中式餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明三要素

中國(guó)是禮儀之邦，幾千年來(lái)形成了中國(guó)獨(dú)有的飲食文化，現(xiàn)在仍然有很多人鐘情于中國(guó)原有的用餐習(xí)慣，具有中國(guó)古老特色的中式餐廳仍然是賓館酒店家庭就餐的主流陣地。那么中式餐廳要怎么設(shè)計(jì)才能更好的體現(xiàn)中國(guó)元素呢，在設(shè)計(jì)時(shí)要注意哪些問(wèn)題呢，今天小編就給大家說(shuō)一說(shuō)中式餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明三要素。
中式餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明要素一：餐廳家具的選擇
中式餐廳的中桌、椅、條案是必備的三大件。桌、椅、條案都以木質(zhì)為主，顏色一般為深褐色或古銅色，具有濃郁的仿古氣息。桌子一般為八仙桌或圓桌，擺放在屋子正中央，在我國(guó)北方的四八宴席中選用的是木質(zhì)方形八仙桌，寓意接納四方來(lái)客，給予八仙祝福。椅子一般是我們現(xiàn)代的木質(zhì)仿古椅，一般都是仿明清樣式制作而成，椅子樣式要與八仙桌相搭配，在農(nóng)村四八宴席上也有選用原始長(zhǎng)條凳的，那樣古樸氣息更加濃郁。在中式餐廳中，條案是必不可少的，條案一般放在八仙桌后邊靠近墻的地方，條案上擺放古式花瓶、筆墨紙硯等物品，讓餐廳中時(shí)時(shí)處處有書(shū)墨飄香。
中式餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明要素二：餐廳室內(nèi)的裝潢
中式餐廳中的中國(guó)元素除了家具以外，更為重要的就是室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)了。中式餐廳的墻壁裝修選材上不宜選用墻面磚、乳膠漆等現(xiàn)代材質(zhì)，可以選用中式仿古墻紙，上面最好印有中國(guó)古人喜愛(ài)的鹿、鵲、魚(yú)等含義深刻的動(dòng)物圖案，或者在墻壁上掛上“梅、蘭、竹、菊”等畫(huà)，借用植物的生態(tài)特征，寓意人類的情操和品質(zhì)。餐廳地面宜選用原生態(tài)沒(méi)有經(jīng)過(guò)油漆加工的原木地板，原木散發(fā)的香氣和原始圖案，讓人有穿越回古代的感覺(jué)。如果餐廳空間比較大的話，在進(jìn)門(mén)處與餐桌中間還可以安放一個(gè)手工雕花加刺繡的屏風(fēng)，這樣中國(guó)元素會(huì)體現(xiàn)的更加淋漓盡致。
中式餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明要素三：餐廳餐具的搭配
體現(xiàn)傳統(tǒng)中國(guó)元素，餐具也是必不可少的物品之一。如果室內(nèi)裝潢和家具都是傳統(tǒng)中式樣式，而餐具選擇不當(dāng)就會(huì)顯得尤其滑稽，不相匹配。選用中國(guó)古代陶瓷樣式的餐具更能顯得與古樸樣式協(xié)調(diào)一致，現(xiàn)在市場(chǎng)上有專門(mén)生產(chǎn)銷(xiāo)售仿古餐具的商店，比如四八宴席上選用的青花瓷四大盤(pán)子八個(gè)碗就是不錯(cuò)的選擇。

以上小編給大家介紹了中式餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明的三要素，希望對(duì)大家在設(shè)計(jì)中式餐廳的時(shí)候有所啟發(fā)和幫助。