什么品牌的廚具好？知名品牌有哪些？

我曾經(jīng)跑過(guò)過(guò)不銹鋼的廚具業(yè)務(wù)，我來(lái)總結(jié)一下經(jīng)驗(yàn)吧。

　　國(guó)外品牌

　　雙立人：德國(guó)，一線品牌。主打生產(chǎn)刀具，近年來(lái)也跟著別的品牌開(kāi)始做做炒鍋、湯鍋之類(lèi)的。線下的一套刀具可以買(mǎi)幾款好的不銹鋼鍋了。

　　WMF：德國(guó)，一線品牌。主打湯鍋，種類(lèi)比較齊全。價(jià)格線和雙立人差不多，各自設(shè)計(jì)不一樣。

　　菲仕樂(lè)：德國(guó)，一線品牌，線上好像沒(méi)有賣(mài)，線下和雙立人、WMF等競(jìng)爭(zhēng)。但前段時(shí)間由于偽造生產(chǎn)產(chǎn)地而被工商整頓。
　　國(guó)外餐廚具品牌高端的大概就這些，其實(shí)說(shuō)是國(guó)外的牌子，其實(shí)很多也是國(guó)內(nèi)的廠家代工一部分的。譬如在德國(guó)生產(chǎn)個(gè)手柄，拿到國(guó)內(nèi)配個(gè)鍋身等等就貼上國(guó)外生產(chǎn)，菲仕樂(lè)就是最好的例子。

　　國(guó)內(nèi)品牌

　　愛(ài)仕達(dá)：各種材料的廚具的做，比較雜。純不銹鋼產(chǎn)品很少，手柄之類(lèi)的很多用了電木/硅膠，所以質(zhì)保、工藝和感觀上令到價(jià)格大打折扣，比較低端。

　　LINKFAIR：就是你說(shuō)的品牌，中文名是凌豐，國(guó)際上與WMF、雙立人、菲仕樂(lè)等一線品牌競(jìng)爭(zhēng)。因?yàn)檫@個(gè)企業(yè)才20多年的歷史且主要是出口，國(guó)內(nèi)知名度比較低。但在行業(yè)內(nèi)比較盛名，出口連年都是第一，由于在廣交會(huì)很矚目，很多大品牌都找其代工和貼牌，近年來(lái)在國(guó)內(nèi)開(kāi)始打市場(chǎng)，比較有潛力的企業(yè)。LINKMATH好像也是它的系列品牌，LINKLIFE好像是人家仿冒的。
　　主打炒鍋，7層不銹鋼炒鍋全球首家，但較貴。不銹鋼產(chǎn)品比較齊全，價(jià)格線稍比雙立人等低一點(diǎn)，工藝差不多的。如果喜歡其設(shè)計(jì)不妨支持一下國(guó)內(nèi)牌子。

　　蘇泊爾：國(guó)內(nèi)知名度很高，但在餐廚具行業(yè)內(nèi)就一垃圾品牌，什么都做的劣質(zhì)雜牌。其不銹鋼類(lèi)產(chǎn)品大多是低價(jià)產(chǎn)品，不光2012年，近幾年都有過(guò)質(zhì)量門(mén)，被工商查出為201.202高錳不銹鋼。304不銹鋼的材料成本價(jià)就比其高10倍多，所以蘇泊爾的不銹鋼產(chǎn)品雖然廉價(jià)，但對(duì)比起304不銹鋼的產(chǎn)品成本，蘇泊爾簡(jiǎn)直就是損民的暴利行業(yè)。

　　康寧：多為玻璃鍋具，比較有特色，耐久度有待斟酌，也是不錯(cuò)的企業(yè)。

　　還有其它雜牌的：譬如涂層的不粘鍋。涂了工業(yè)漆的不粘鍋是真的不粘，但一般用幾個(gè)月到一年就好了，用久了健康會(huì)有問(wèn)題。
　　其實(shí)不銹鋼餐廚具價(jià)格高低不一的主要反映在其產(chǎn)品的重量和厚度，有的可能雖然同為304材料，但其用材的量就決定了價(jià)格高低。