驚蟄

1驚蟄是什么意思

　　驚蟄，是二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣。每年3月5日或6日，太陽到達(dá)黃經(jīng)345度時(shí)為“驚蟄”。驚蟄的意思是天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下的冬眠動(dòng)物。蟄是藏的意思。

　　《月令七十二候集解》中說：“二月節(jié)，萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。”

　　晉代詩(shī)人陶淵明有詩(shī)曰：“促春遘時(shí)雨，始雷發(fā)東隅，眾蟄各潛駭，草木縱橫舒?！?

　　實(shí)際上，昆蟲是聽不到雷聲的，大地回春，天氣變暖才是使它們結(jié)束冬眠，“驚而出走”的原因。中國(guó)各地春雷始鳴的時(shí)間早遲各不相同，就多年平均而言，云南南部在1月底前后即可聞雷，而北京的初雷日卻在4月下旬?！绑@蟄始雷”的說法則與沿江江南地區(qū)的氣候規(guī)律相吻合。

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2驚蟄節(jié)氣習(xí)俗有哪些

　　驚蟄節(jié)氣的習(xí)俗1：打小人

　　看粵語長(zhǎng)片，有時(shí)會(huì)看到“打小人”的鏡頭。舊時(shí)三姑六婆隨時(shí)隨地都可打小人。在驚蟄這天，大概也和祭白虎相類，以防小人也在驚蟄那天出口傷人吧。打小人之俗當(dāng)然俗不可耐，不過打小人時(shí)念唱的粵語歌謠卻有幾分可笑之處：打你個(gè)小人頭，等你有氣無得抖;打你只小人手，等你有手無得郁;打你只小人腳，等你有腳無得走……

　　驚蟄節(jié)氣的習(xí)俗2：祭白虎

　　蟄伏著的動(dòng)物被春雷驚醒后，便開始覓食。按廣東民間傳說，兇神之一的白虎也于這時(shí)覓食。為著平安，驚蟄那天要祭白虎。將預(yù)先準(zhǔn)備好的身帶豹紋的口有獠牙的紙?jiān)炖匣⒅糜谏駢?，拜祭時(shí)，以豬血喂之，以肥膩的生豬肉抹在老虎的嘴上，以人之心度虎之腹：油水都吃飽了，自然就不會(huì)再?gòu)埧趥肆恕?

　　驚蟄節(jié)氣的習(xí)俗3：蒙鼓皮

　　驚蟄是雷聲引起的。古人想象雷神是位鳥嘴人身，長(zhǎng)了翅膀的大神，一手持錘，一手連擊環(huán)繞周身的許多天鼓，發(fā)出隆隆的雷聲。驚蟄這天，天庭有雷神擊天鼓，人間也利用這個(gè)時(shí)機(jī)來蒙鼓皮?！吨芏Y》卷四十《揮人》篇上說："凡冒鼓必以啟蟄之日。“注：“驚蟄，孟春之中也，蟄蟲始聞雷聲而動(dòng);鼓，所取象也;冒，蒙鼓以革。”可見不但百蟲的生態(tài)與一年四季的運(yùn)行相契合，萬物之靈的人類也要順應(yīng)天時(shí)，凡事才能達(dá)到事半功倍之效。

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3驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生知識(shí)

　　驚蟄時(shí)節(jié)，蟄蟲蘇醒，一派欣欣向榮的景象，“人與大地相應(yīng)”，此時(shí)人體之陽氣也順應(yīng)自然，向上向外疏發(fā)。因此，養(yǎng)生必須掌握春天之氣升發(fā)舒暢的特點(diǎn)，注意保衛(wèi)體內(nèi)的陽氣，使其不斷充沛。凡是耗傷陽氣、阻礙陽氣的情況都應(yīng)避免。這個(gè)養(yǎng)生原則貫穿到春季的飲食、情志、起居等各個(gè)方面。

　　早睡早起去“春困”

　　驚蟄要早睡早起，以去春困。“春困”是人體生理功能隨季節(jié)變化而出現(xiàn)的一種正常的生理現(xiàn)象。驚蟄要遵循自然規(guī)律。早睡早起，睡前用熱水泡腳，并按摩足底涌泉穴，以促進(jìn)睡眠。晨起可站在陽臺(tái)或窗前，充分舒展身體，微睜雙眼，凝視屋頂，然后雙眼微閉，將雙手搓熱，捂在雙眼上片刻，反復(fù)21次，可以保養(yǎng)眼睛，防止春天眼睛干澀。白天多到戶外曬太陽進(jìn)行日光浴，可以養(yǎng)人體之陽氣，預(yù)防春困。

　　附：《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮。夜臥早行，廣步于庭，披發(fā)緩行，以便生志?！?

　　穿衣下厚上要薄

　　穿衣要下厚上薄。春季氣候變化較大，天氣時(shí)暖時(shí)寒，而人體腠理也開始變得疏松，對(duì)寒邪的抵抗能力便會(huì)減弱，所以，春天尤其是初春時(shí)節(jié)不宜過早除去厚衣?！肚Ы鹨健分鲝埓簳r(shí)衣著宜“下厚上薄”。

　　“春捂”保暖防感冒

　　驚蟄節(jié)氣陽氣漸生，氣候日趨暖和，但由于北方冷空氣仍較強(qiáng)，氣候變化大，且早晚與中午的溫差很大，冷暖變幻無常，因而“春捂”尤為重要，不宜過早脫去御寒的衣物，感冒往往是在氣溫上升或出汗時(shí)脫去過多的衣服，突然著涼時(shí)被感染的。在天氣回暖時(shí)，要適當(dāng)?shù)販p少衣被，天氣轉(zhuǎn)寒時(shí)則要適當(dāng)?shù)卦黾右卤?，不要怕麻煩。?yīng)根據(jù)天氣變化，隨時(shí)加減衣服，可以早晚穿披肩，避免風(fēng)寒濕氣的侵襲，預(yù)防感冒。

　　預(yù)防疾病莫大意

　　驚蟄后的天氣明顯變暖，不但各種動(dòng)物開始活動(dòng)，包括能引起疾病的細(xì)菌、病毒在內(nèi)的微生物也開始生長(zhǎng)繁殖，各種傳染病也開始流行。因此要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣活動(dòng)的預(yù)報(bào)，當(dāng)心冷暖變化，預(yù)防感冒、流感和心腦血管疾病的發(fā)生?，F(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查，春天屬肝病高發(fā)季節(jié)，應(yīng)注意養(yǎng)肝、保肝，防止春季傳染病的流行。

　　飲食清淡少油葷

　　驚蟄天氣明顯變暖，飲食應(yīng)清溫平淡，宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物，少食動(dòng)物脂肪類食物?？啥嗍秤靡恍┬迈r蔬菜及蛋白質(zhì)豐富的食物，如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶等，以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。

　　預(yù)防干燥可吃梨

　　驚蟄時(shí)節(jié)，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。我國(guó)民間素有驚蟄日吃梨的習(xí)俗。生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。

　　另外，咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛，飲食宜清淡，油膩的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒也應(yīng)少吃。

　　多甜少酸助升發(fā)

　　飲食要多甜少酸。春季陽氣初生時(shí)的飲食調(diào)養(yǎng)宜食辛甘發(fā)散之品，不宜食酸收之味。因?yàn)槲迮K與五味的關(guān)系中，酸味入肝，具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。多食甜，少食酸，這樣能補(bǔ)益人體的脾胃之氣。

　　情志戒怒忌抑郁

　　情志要戒怒忌郁。按五行學(xué)說，春屬木，與肝相應(yīng)。因肝喜調(diào)達(dá)，有疏泄的功能，木有生發(fā)的特點(diǎn)，故肝也屬“木”。肝，惡抑郁而喜調(diào)達(dá)。人們?cè)诖杭疽欢ㄒ浔┡?，更忌憂郁，要做到心胸開闊，樂觀向上，保持心境平和。

　　出門謹(jǐn)防蟲叮咬

　　驚蟄時(shí)節(jié)溫暖的氣候條件利于多種蟲類的蘇醒和活動(dòng)，外出踏青的時(shí)候一定要注意草叢、樹叢間的蟲類動(dòng)物，以免不小心觸碰到損害皮膚甚至對(duì)身體造成其他更大的傷害。外出踏青最好帶一些堿性肥皂和抗過敏的外用藥物，萬一被被昆蟲咬傷后，首先用堿性液體沖洗傷口，再涂抹抗過敏的藥膏以消除疼痛。另外，在野外旅游，特別是在林區(qū)和山區(qū)時(shí)，應(yīng)注意自我保護(hù)，要穿長(zhǎng)袖衣和長(zhǎng)褲。如果發(fā)現(xiàn)有蟲叮咬或皮膚有紅斑，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院檢查，千萬不要麻痹大意。

　　保暖莫忘避風(fēng)邪

　　驚蟄節(jié)氣正處乍寒乍暖之際，風(fēng)為這一節(jié)氣的主氣，此時(shí)的風(fēng)邪最為猖狂，它會(huì)帶動(dòng)各種疾病到處肆虐。稍不注意，病菌就會(huì)侵犯人體，避風(fēng)如避劍，早晨出門時(shí)為抵擋風(fēng)寒預(yù)防感冒，可喝一碗紅糖姜水。日常也可以自我進(jìn)行經(jīng)絡(luò)按摩，如：大腸經(jīng)、膽經(jīng)(風(fēng)齒、風(fēng)市)、三焦經(jīng)(翳風(fēng)、耳門)，經(jīng)常按摩都可以起到防止邪風(fēng)和抵抗病菌的作用。

　　驚蟄養(yǎng)生重在護(hù)肝健脾

　　驚蟄節(jié)氣前后，冷暖空氣交替開始頻繁，冷空氣尚顯余威，有時(shí)還會(huì)長(zhǎng)驅(qū)直入;暖空氣與時(shí)俱進(jìn)，勢(shì)力漸強(qiáng)。南方陰雨開始增多，北方干燥多風(fēng)。諺云：“驚蟄刮北風(fēng)，從頭另過冬”、“驚蟄過，暖和和，蛤蟆老角唱山歌”，可見初春乍暖還寒，氣溫忽高忽低，是驚蟄期間的天氣特點(diǎn)。

　　春季與肝相應(yīng)，如養(yǎng)生不當(dāng)，則可傷肝。現(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查，春天屬肝病高發(fā)季節(jié)，應(yīng)注意養(yǎng)肝、保肝，防止春季傳染病的流行。

　　傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，春屬木，入味為酸，對(duì)應(yīng)五臟為肝，順應(yīng)自然界生長(zhǎng)生發(fā)之規(guī)律，春季容易肝風(fēng)、肝火妄動(dòng)，易引起心腦血管病及高血壓病。因此，驚蟄時(shí)節(jié)飲食起居應(yīng)順肝之性，助益脾氣，令五臟和平，主要以“春夏養(yǎng)陽”為原則，可適當(dāng)多吃能升發(fā)陽氣的食物，如韭菜、菠菜、薺菜等。春天肝氣旺易傷脾，故驚蟄季節(jié)要少吃酸，多吃大棗、鍋巴、山藥等甜食以養(yǎng)脾，可做成大棗粥、山藥粥。

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4驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生食譜推薦

　　驚蟄梨紅莧菜

　　食材：紅莧菜100克，驚蟄梨50克

　　調(diào)料：鹽1克，清湯200克

　　做法：1.先將迷你驚蟄梨去皮備用。2.將清湯燒開，加鹽調(diào)味。3.把莧菜放入慢煮3分鐘，然后與驚蟄梨裝盤即可。

　　白菜綠豆芽飲

　　原料：白菜根莖頭1個(gè)，綠豆芽30克。

　　制作：白菜根莖頭洗凈、切片;綠豆芽洗凈;一同放人鍋中，加水適量。將鍋置武火上燒沸，用文火燒煎煮15分鐘，濾去渣，稍晾涼，裝入罐中即成。

　　功效：清熱解毒、利濕者食用。

　　雙花飲

　　原料：金銀花30克，山楂10克，蜂蜜250克。

　　制作：將金銀花、山楂放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，3分鐘后，將藥液潷入小盆內(nèi)，再煎熬1次潷出藥液，將2次藥液合并，放入蜂蜜，攪勻即成。

　　功效：辛涼解表。

　　桑椹桂圓飲

　　原料：鮮桑葚60克，桂圓肉30克。

　　制作：將桑葚、桂圓肉洗凈，加水適量，燉爛。

　　功效：適于心悸氣促，失眠多夢(mèng)，汗出，頭目眩暈者食用。

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