側(cè)吸油煙機(jī)

1側(cè)吸油煙機(jī)優(yōu)缺點(diǎn)

　　側(cè)吸油煙機(jī)優(yōu)點(diǎn)

　　第一、首先不滴油不碰頭

　　因?yàn)閭?cè)吸式抽油煙機(jī)采用斜面設(shè)計(jì)，導(dǎo)致側(cè)吸式抽油煙機(jī)不會(huì)出現(xiàn)碰頭和滴油的現(xiàn)象。

　　第二、側(cè)吸油煙機(jī)抽凈效果更好

　　側(cè)吸油煙機(jī)是側(cè)面進(jìn)風(fēng)，進(jìn)風(fēng)口大大降低，不僅能吸走油煙，同時(shí)燃?xì)庵械挠泻怏w也能一起被吸走，特別是近側(cè)吸油煙機(jī)的油煙分離濾板，可謂是抽油煙機(jī)改革的一次壯舉，它的油煙吸凈率可以達(dá)到99%以上，油煙凈化率達(dá)到了90%，特別適合開放式廚房。

　　第三、能實(shí)現(xiàn)油煙分離

　　側(cè)吸油煙機(jī)采用油煙分離面板，能分離油煙，油漬不會(huì)進(jìn)入煙機(jī)內(nèi)腔，實(shí)現(xiàn)內(nèi)腔的免拆洗，但是需要清理油煙面板。

　　側(cè)吸油煙機(jī)缺點(diǎn)

　　側(cè)吸油煙機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是顯而易見的，抽油煙效果好，且不滴油不碰頭，然而其缺點(diǎn)也有不少：

　　1、噪音過大

　　在油煙機(jī)越來越多、越來越成熟的今天，安靜運(yùn)行的油煙機(jī)一直是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)之一，因此各大品牌的油煙機(jī)也一直把降低煙機(jī)運(yùn)行噪音作為主要的賣點(diǎn)。在這點(diǎn)上，可以說當(dāng)前市場上所有品牌的側(cè)吸油煙機(jī)與其他工作方式的煙機(jī)比起來，是沒有任何優(yōu)勢可言。目前市面上的主流側(cè)吸油煙機(jī)在工作時(shí)的噪音都超過60分貝，對于這一點(diǎn)，消費(fèi)者們應(yīng)有所心理準(zhǔn)備。

　　2、清潔工作量比較大

　　這個(gè)是顯而易見的，由于側(cè)吸油煙機(jī)距離烹飪區(qū)很近，在吸油煙效果加強(qiáng)的同時(shí)，風(fēng)口表面還會(huì)有更多在烹飪過程中飛濺上的殘?jiān)?，而且其清潔技術(shù)和裝置都沒有現(xiàn)在頂吸式油煙機(jī)的豐富和成熟，得經(jīng)常清潔，否則就得忍受直面油污的狀況，影響廚房的美觀度。

　　3、損失熱能的問題

　　由于側(cè)吸油煙機(jī)工作面距離烹飪區(qū)很近，很容易造成爐灶的熱能流失，而且由于其過近的抽吸，造成局部氧氣供應(yīng)稀薄，使煤氣或天然氣燃燒不充分，因此以前經(jīng)常有消費(fèi)者反映使用了側(cè)吸油煙機(jī)后，其燃?xì)庥昧看笤觯@說明以近吸工作為原理的側(cè)吸油煙機(jī)在燃?xì)饽苄鲜前央p刃劍。

　　4、損失烹飪空間

　　側(cè)吸油煙機(jī)距離爐灶火頭和烹飪區(qū)域很近，而且從墻立面延伸出來距離比較大，因此大體積或者高度很高的烹飪用具的使用是比較不方便的，例如蒸籠、蒸鍋，會(huì)直接碰到煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口，這也是為什么現(xiàn)在的側(cè)吸油煙機(jī)都喜歡采用內(nèi)弧形式進(jìn)風(fēng)口的原因。所以，使用和安裝側(cè)吸油煙機(jī)的消費(fèi)者一定要注意，要把燃?xì)庠畋M量向臺面外沿安裝，以使灶上的烹飪空間得到保障，另外如果側(cè)吸煙機(jī)是直線斜邊，最好避之。

2側(cè)吸油煙機(jī)安裝流程

　　1、確定掛板安裝位置

　　油煙機(jī)的安裝位置是在灶具正上方與灶具在同一軸心線上，頂吸式油煙機(jī)底端高度距離灶面為65-75cm，側(cè)吸式油煙機(jī)底端至灶面為35-45cm。根據(jù)具體油煙機(jī)產(chǎn)品的尺寸，在背面找到扣板安裝的位置，用鉛筆畫好線。

　　另，如果油煙機(jī)產(chǎn)品安裝位置距離頂部還有一段距離，為了將煙管隱藏，可以定制油煙機(jī)加長罩，在安裝前，同樣要確定好加長罩掛板的位置。

　　2、鉆孔安裝掛板

　　確定掛板位置安裝位置后，就用沖擊鉆在安裝位置鉆好深度為5-6cm的孔，將膨脹管壓入孔內(nèi)，再用螺釘將掛板可靠固定。

　　3、將油煙機(jī)掛扣到掛板上

　　油煙機(jī)背后的樣式正好與掛板可以相嵌，從而掛住油煙機(jī)。由于油煙機(jī)一般較重，在掛的時(shí)候，通常需要兩個(gè)人合作。

　　4、安裝排煙管

　　將排煙管一頭插入止回閥出風(fēng)口內(nèi)外圈之間槽口，用螺釘緊固。另一頭直接通過預(yù)留孔伸入室外。如排煙管是通入公用煙道，一定要用公用煙道防回?zé)熤够亻y連接，并密封好。若排煙到墻外，則建議在排煙管外裝上百葉窗，避免回灌。

　　5、安裝加長罩

　　此只針對需要安裝加長罩的產(chǎn)品來說的。前面已經(jīng)提到，如需要安裝加長罩，首先要安裝好掛板。然后帶油煙機(jī)和排煙管安裝好之后，扣上加長罩。

　　6、安裝油杯等配件

　　接下來就只剩下安裝油煙機(jī)的油杯、面罩等配件了。配件安裝好之后，油煙機(jī)至此，就基本安裝完成。

3吸油煙機(jī)選購方法

　　1、安全性能：吸油煙機(jī)作為家用電器產(chǎn)品，安全性是最首要的性能指標(biāo)。所以它應(yīng)該通過國家CCC強(qiáng)制產(chǎn)品認(rèn)證。

　　2、風(fēng)量：一般來說，風(fēng)量值越大，越能快速、及時(shí)地將廚房的油煙排盡。在額定電壓和額定頻率下，吸油煙機(jī)以最高檔轉(zhuǎn)速運(yùn)轉(zhuǎn)，在特定的試驗(yàn)裝置中，當(dāng)靜壓值為零時(shí)對應(yīng)的排風(fēng)量不低于7m3/min。所以我們在挑選吸油煙機(jī)時(shí)，當(dāng)其他指標(biāo)都良好的情況下，盡可能挑選風(fēng)量值大的。順便提一下，風(fēng)量并不是想設(shè)計(jì)多大就多大，它受多種因素的制約。目前市場上排風(fēng)量達(dá)到14m3/min就已經(jīng)很好了。

　　3、風(fēng)壓：風(fēng)壓值越大，吸油煙機(jī)抗倒風(fēng)能力越強(qiáng)。在額定電壓和額定頻率下，吸油煙機(jī)以最高檔轉(zhuǎn)速運(yùn)轉(zhuǎn)，在特定的試驗(yàn)裝置中，當(dāng)風(fēng)量為7m3/min時(shí)的靜壓值應(yīng)不低于80Pa。風(fēng)壓是衡量吸油煙機(jī)性能的一個(gè)重要技術(shù)指標(biāo)，如果排煙管較長或接到公共煙道中，由于排煙壓力損失很大，就需要更大的風(fēng)壓，才能保證將煙氣排出。所以，當(dāng)其他指標(biāo)都良好的情況下，風(fēng)壓值越大越好。同樣，風(fēng)壓同風(fēng)量一樣也受諸多因素的制約。

　　4、噪音：噪音也是衡量吸油煙機(jī)性能的一個(gè)重要技術(shù)指標(biāo)，它是指在額定電壓、額定頻率下，以最高轉(zhuǎn)速檔運(yùn)轉(zhuǎn)，按規(guī)定方法測得的A聲功率級。國家規(guī)定該指標(biāo)值不大于74dB,對于該指標(biāo)，噪音當(dāng)然是越低越好。

　　5、氣味降低度：在規(guī)定的實(shí)驗(yàn)條件下，實(shí)驗(yàn)室的最大氣味濃度與吸油煙機(jī)工作狀態(tài)下的最大氣味濃度之差與實(shí)驗(yàn)室的最大氣味濃度之比。直觀的感覺，該指標(biāo)值越大越好，也就意味著排油煙效果越好。

4側(cè)吸油煙機(jī)清洗步驟

　　側(cè)吸式油煙機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，扎實(shí)耐用整體結(jié)構(gòu)方正沒有死角，比其他款式的油煙機(jī)清洗容易很多，因?yàn)榇蟛糠钟蜔煻荚诓讳P鋼面板上了，全程清洗過程如下：

　　1、取下面板，只需要往下一按，再向上一提就可以取下來了，放到清洗池子里。

　　2、擰開不銹鋼面板頂上的螺絲扭下來。

　　3、不銹鋼面板即可一分為二，從而可以清洗內(nèi)部，這樣就可以清洗內(nèi)部了。

　　4、打開面板后，里面堆滿了油垢，不過相比于頂吸式，這些油垢還算是比較容易清洗的。

　　5、接下來就是去油污清潔劑上場了，推薦使用“威猛先生--廚房重油污凈” ，這款去油污能力很強(qiáng)，但是屬于高堿產(chǎn)品，腐蝕性大，一定記得帶手套。

　　6、將清洗劑均勻噴到面板上后，等3分鐘，油污會(huì)分解，變成黃水流下來，表面起泡泡。

　　7、剩下的油污不自動(dòng)流走，帶上橡膠手套后用準(zhǔn)備好的鋼絲球，以刨黃瓜皮的力度輕松邊沖水邊擦洗即可，很輕松就會(huì)刷得干凈如新。

　　8、同樣，抽油煙機(jī)內(nèi)部也噴上威猛先生，等3分鐘，鋼絲球一刷，然后用濕抹布一抹就干凈了。

　　9、清洗完畢的不銹鋼面板，還看得出前面油垢的影子嗎。

　　10、裝回去后側(cè)吸油煙機(jī)的整體效果。