調(diào)廚房,負(fù)責(zé)將已經(jīng)切割、漿腌的原料,根據(jù)零點(diǎn)和宴會(huì)等不同出品規(guī)格要求,將主料、配料和小料進(jìn)行合理配伍,并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間內(nèi)烹制成符合風(fēng)味要求的成品;再將成品在盡可能短的時(shí)間內(nèi)遞送服務(wù)于賓客,餐廳烹調(diào)廚房設(shè)計(jì)有幾個(gè)基本要求?
調(diào)廚房,負(fù)責(zé)將已經(jīng)切割、漿腌的原料,根據(jù)零點(diǎn)和宴會(huì)等不同出品規(guī)格要求,將主料、配料和小料進(jìn)行合理配伍,并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間內(nèi)烹制成符合風(fēng)味要求的成品;再將成品在盡可能短的時(shí)間內(nèi)遞送服務(wù)于賓客,餐廳烹調(diào)廚房設(shè)計(jì)有幾個(gè)基本要求? [閱讀全文∨]
相信大家在廚房做飯時(shí),最苦惱的就是油煙了,墻壁上,油煙機(jī)上面都是滿滿的油垢。一到炒菜時(shí),更是油煙彌漫,熏得不能自已,被嗆到的時(shí)候,滿滿的都是淚。其實(shí),這些油煙都是可以提前規(guī)避的,只需要在裝修廚房排煙設(shè)計(jì)時(shí)注意以下幾點(diǎn)就可以了。 [閱讀全文∨]
如果廚房排煙管道沒安裝好,會(huì)對家居生活造成影響,為了避免廚房受到油煙和墻面污染等問題的影響,在裝修施工時(shí),需對排煙管道進(jìn)行合理布局。 [閱讀全文∨]
在這高速的社會(huì),快餐廳正適合這種快節(jié)奏生活和工作的人群使用,快餐廳的設(shè)計(jì)與其他主題餐廳不同,在那他在設(shè)計(jì)時(shí)有哪些要求嗎,今天小編就給大家講一講快餐廳設(shè)計(jì)要求有哪些? [閱讀全文∨]
<span style="color:#000000;font-size:16px;">西餐廳一般給我們大家的感覺就是華麗、高貴、上檔次的,甚至在這種地方吃東西的人在言談舉止上都會(huì)非常的優(yōu)雅。如果是自己要經(jīng)營,那么西餐廳的廚房設(shè)計(jì)還要進(jìn)一步的 [閱讀全文∨]
廚房作為整個(gè)餐廳裝修中的重要組成部分,需要業(yè)主注重其設(shè)計(jì)的要點(diǎn),現(xiàn)在就跟隨小編來了解一下廚房裝修設(shè)計(jì)需要知道的要點(diǎn)。 [閱讀全文∨]
餐廳裝潢的好壞都會(huì)直接到整體裝飾品味,同時(shí)也會(huì)對我們的食欲造成影響,優(yōu)秀的餐廳設(shè)計(jì)不僅給我們溫馨感覺,也能彰顯家裝檔次。今天我們就通過下面的相關(guān)內(nèi)容介紹,一起來學(xué)習(xí)下餐廳裝潢吧!
餐廳裝潢—— [閱讀全文∨]
餐廳規(guī)劃有幾個(gè)基本要求? [閱讀全文∨]
說到茶餐廳,最早出現(xiàn)的地方是在中國香港地區(qū),現(xiàn)在由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,內(nèi)地也有不少人愿意走進(jìn)茶餐廳,特別是在下午,約上三五好友,喝茶吃甜點(diǎn)聊天,是一個(gè)非常不錯(cuò)選擇。 [閱讀全文∨]
家里廚房串煙或排煙不暢讓很多業(yè)主煩心,本以為是油煙機(jī)不給力,但小編提醒各位,發(fā)生這樣的狀況和當(dāng)初裝排煙管的方法有很大關(guān)系。在此,我們就說說廚房排煙的那些事兒 [閱讀全文∨]
餐廳廚房排煙要求相關(guān)標(biāo)簽
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